Summerlicious 2025 está a la vuelta de la esquina en Toronto, y trae consigo una serie de irresistibles ofertas gastronómicas para disfrutar.
También es la época del año en la que se celebra el festival gastronómico anual de la ciudad, Summerlicious, donde cientos de restaurantes locales ofrecen menús exclusivos de precio fijo (prix fixe) durante tres semanas. No podríamos estar más emocionados por probar la oferta de este 2025.
Desde nuevos establecimientos hasta clásicos de siempre, hay demasiados restaurantes participantes como para nombrarlos todos, pero aquí hemos reunido una lista con 25 lugares que seguro satisfarán cualquier antojo.
Las reservas para Summerlicious 2025 se abrieron oficialmente el 19 de junio, así que conviene actuar rápido si quieres conseguir mesa en los sitios más codiciados de la ciudad. Puedes consultar la lista completa de restaurantes participantes en el sitio web de la Ciudad de Toronto.
Nuestras recomendaciones
Si tienes problemas para decidirte entre tantas opciones, estos lugares son siempre una apuesta segura:
est ($55/$75)
Este elegante restaurante en Riverside se destaca por su compromiso con la alta cocina de calidad. El menú de almuerzo incluye steak tartar y pechuga de pato madurada en seco; para la cena, hay pulpo a la parrilla, parfait de foie gras y costillas de res cocidas durante 12 horas.
DaiLo ($75)
Ubicado en Little Italy, este clásico de cocina asiática lleva más de una década en escena. Su menú incluye tacos crujientes de pulpo, dumplings de arvejas, pollo Hainanés y trucha Giggie frita entera.
Little Sister Portland ($45)
En la calle Portland, este restaurante sirve cocina holandesa-indonesia como ceviche de dorada con coco verde, lumpia con especias de Yakarta y steak frites al estilo indonesio.
Le Select Bistro ($48/$65)
Un bistró francés nunca falla. Este acogedor lugar en Wellington ofrece escargots Bourguignons y hamburguesas gourmet para el almuerzo, y steak tartar o risotto de espárragos para la cena.
Indian Street Food Co. ($34/$45)
Con una distinción Bib Gourmand de Michelin, este restaurante en Leaside presenta platos como camarones Piri Piri, curry de cordero rhara y paneer con fenogreco y espinacas.
Nuevos este año
Estos son los recién llegados que participan por primera vez en Summerlicious:
612 Harlowe ($34/$45)
Este restaurante de fusión italiana cerca de King West ofrece arancini de hongos, espagueti boloñesa, tofu miso y cheesecake casero de arándanos.
National ($27/$35)
Ubicado en The Well, este local ofrece comida reconfortante como empanadas de queso, tostadas de atún, pollo estilo Swiss Chalet y sorbete de lavanda y arándanos, además de bolos y juegos arcade.
Piano Piano Bloor ($34/$45)
La nueva sede de este gigante de la escena gastronómica incluye ensaladas picadas, burrata, ravioles de yema de huevo, cavatelli de hongos y pizzas.
AYLA ($65)
Del equipo detrás de Patois, este local en Dundas West se enfoca en cocina de Hong Kong con platos como tofu con eneldo crujiente, tostadas de camarón, cerdo ibérico y pescado sable embriagado.
Kadak ($27/$35)
En Midtown, este colorido restaurante indio ofrece almuerzos asequibles como arancini de pollo a la mantequilla y cenas con curry de pescado Goan y kunafa de cordero Parsi.
Clásicos de siempre
Estos restaurantes han resistido el paso del tiempo en Toronto:
Insomnia ($34/$45)
Ubicado en The Annex, su menú incluye sopa de coliflor trufada, albóndigas de cordero, pollo con waffles y mousse de chocolate.
Lee Restaurant ($75)
Del reconocido chef Susur Lee, en Richmond Street, ofrece dumplings de lentejas, brisket de res y tarta tatin de manzana de Ontario.
Nami Japanese Restaurant ($55/$75)
Con casi 40 años de historia en King East, este restaurante sirve sushi, sashimi, tempura y más. No te pierdas el cheesecake de miso.
GEORGE ($55/$75)
Este ícono de Corktown ofrece cocina canadiense de temporada, con sopa fría de tomate ahumado, tartar de venado, gallina de Cornualles y pavlova de coco y fresa.
Biff’s Bistro ($41/$55)
Del grupo Oliver & Bonacini, este bistró francés recientemente reubicado sirve tarte tatin de burrata, mejillones Provenzales, gallina de Cornualles y albaricoques de Niagara.
Económicos y alegres
El verano en la ciudad puede ser caro, pero estos lugares ofrecen precios bajos:
Bar Bacan ($20/$25)
Restaurante familiar liderado por mujeres en Roncesvalles, con especialidades argentinas y venezolanas.
High Park Brewery ($20/$25)
Cervecería informal cerca de Jane y St. Clair con hamburguesas, pretzels, tenders de pollo y brownies calientes.
Tokyo Grill ($20/$25)
En North York, ofrece platos japoneses como takoyaki, tofu frío, cajas bento y cheesecake de té verde.
Bukhara Grill ($20/$25)
En Etobicoke, ofrece comida callejera india como pakoras, curry de cordero madras y dulces como gulab jamun.
Kothur Indian Cuisine ($20/$25)
También en Etobicoke, sirve sus clásicos: pollo picante, dal makhani, kababs y postres variados.
Opciones veganas
Ya sea que sigas una dieta vegetal o solo pruebes de vez en cuando, estos restaurantes te tienen cubierto:
Pai Uptown ($34/45)
Este popular tailandés en Yonge y Eglinton tiene varias opciones veganas, aunque su menú no es completamente plant-based.
Ultra ($65)
Club elegante en St. Clair con platos asiáticos como pimientos shishito asados, japchae de hongos y trío de sorbetes.
Bar Avelo ($35)
Todo el menú es vegano en este restaurante de Yorkville, con gazpacho de melón, ñoquis de tomate y pan plano de maíz.
Tabule BV ($27/$35)
Cadena de cocina del Medio Oriente con opciones como coliflor frita, wraps de falafel y pudín de arroz.
Hawker ($27/$35)
En Kensington Market, menú 100% vegano con platos como wings de hongo Lion’s Mane, banh mi y helados artesanales.